探寻蚝文化发展历史脉络

2018-01-10 12:40

据了解,央视7套《乡土》栏目制作播放的电视专题片时长30分钟,以蚝乡沙井的文化遗存为背景,较为全面地介绍沙井蚝乡文化的来龙去脉,反映了蚝文化在当地的影响,以及沙井的风土人情。具体是围绕蚝屋蚝壳墙、蚝场遗址、蚝餐馆及蚝业新景观进行拍摄,寻找沙井蚝民俗文化的渊源,探寻蚝文化发展历史脉络,发掘深圳的文化之根。跟拍金蚝养殖基地以及蚝民开蚝、加工蚝、品食蚝的全过程,原汁原味地展现蚝乡独特的民俗风情和丰富的地域文化。此片的播出引出全国上下的热烈反响,为即将到来的沙井金蚝节推向全国的视野,可以预计自此关注蚝乡蚝品蚝文化的人会越来越多。